| ＩＶＹポサリさんの日記 |
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2016年02月25日 11:30
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繁盛するには理由があるらしい。
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「いきなりステーキ」と「塚田農場」が評判がいい。
「いきなりステーキ」はステーキは食べたいけど普通のステーキ屋へ行く時間がない。食にお金はかけたいけれど時間がない。こういう人に受けたようだ。
１時間で３０００円食べてもらうより、３０分で２０００円食べてもらった方が効率がいいし、上記の時間がない人たちを取り込めると思ったと。
世の中、立ち食いに対する抵抗もなくなっているしとも
これはマーケティングの勝利ですね。
「塚田農場」正式には「「宮崎県日南市 塚田農場○○店」となるようだ。居酒屋である。
ここは、学生アルバイトの応募競争率が９倍。
アルバイトを求める大学生には大人気のようだ。
シフトを強要しないので、時間を選べる。サービスの思いつきをどんどん採用されるので、バイトにやりがいができる。
さらに会社が就活学生のために、社内や外部から講師をよび、セミナーを開いて「一般教養」や「世の中の会社が求めている人材とは」といったことをおしえてくれるそうだ。時給もまあまあのようですよ。
ついでによく働くヤマト運輸のことをしらべたら。宅配してくれる人はほとんど正社員だそうです。
年収も３６０万から７００万円ぐらいで、競合他社は非正規や残業が多いらしい。まあ詳しい内情は知りませんが、、、。
いきなりステーキはともかく「塚田農場」近所に２軒もできているので、行ってみたい。なんでもおじさんたちがバイトの女子大学生の笑顔にメロメロなるらしいよ。
①いきなりステーキ、ここは昼はすごい列。
②塚田農場田町店、このすぐそばに田町２号店もできた。
③この長い急坂を一生懸命上る姿に感動しました、エネルギーの源は何だろうと。
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